Tropezien tart - Tarte tropezienne
An orange blossom brioche filled with orange blossom diplomat cream (pastry cream and whipped cream), topped with pearl sugar
la tropézienne, avec son doux parfum de fleur d'oranger et sa crème patissière rendue aérienne et légère grace à l'ajout de crème montée
Tropezienne
PriceFrom HK$350.00
- wheat flour
- fresh yeast
- sugar
- salt
- eggs
- butter
- sunflower oil
- orange blossom water
- whipping cream
- pearl sugar