Joconde sponge biscuit - biscuit joconde - 3 layers

Coffee syrup - sirop de café

Coffee buttercream - crème au beurre café - 2 layers

Chocolate ganache - ganache au chocolat - 1 layer

Chocolate glaze - glacage au chocolat

 

 

 

 

Opéra

PriceFrom HK$380.00
  • - wheat flour

    - almond powder

    - sugar

    - eegs

    - butter

    - coffee

    - dark chocolate

    - whipping cream

    - vanilla bean

    - Grapeseed oil

les délices de Patience